Receitas de espuma de sapo

De véspera, limpar e partir em pedaços o pato. Temperar com limão, vinho e...

De véspera, temperar o pernil. Furar com o garfo e banhá-lo com o molho para o...

Aqueça a manteiga e doure a cebola. Frite a carne picadinha, mantendo a chama alta...

Leve ao fogo brando, numa panela larga, o leite, o açúcar e a canela, até chegar ao...

Afervente o charque, trocando uma vez a água. Se o charque for caseiro, basta deixar...

Prepare o fermento, misturando numa tigela o fermento, o açúcar e a água morna....

Coloque de molho o feijão e a carne, separados, por 24 horas. Escorra o feijão,...

Numa panela, coloque o queijo, o vinho e o alho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre....

Corte o queijo em pedaços pequenos, coloque em uma panela e leve ao fogo em...

Mergulhe os tomates rapidamente em água fervente, escorra e retire a pele. Cozinhe-os...

Esfregue a metade do dente de alho em uma panela própria para fondue e pique o resto....

Limpe os frangos e esfregue um pouco de sal grosso por dentro. Cubra com as fatias de...

Leve ao fogo a água com a manteiga. Quando levantar fervura, junte a farinha de...

Cozinhar os joelhos de porco em água como louro, cheiro verde e cebola. Cozinhar os...

Coloque o bacalhau de molho em água fria, durante 10 horas, mudando a água várias...

Numa panela grande aqueça o azeite, coloque os temperos, exceto o coentro, e deixe...

Tempere as postas de peixe com o sal, o vinagre e o suco de limão. No...

Numa frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões por um minuto, mexendo às...

Numa panela em fogo médio, refogue a cebola e o alho no azeite e na margarina, até a...

Numa panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por cinco...