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Receitas do Paraná

Risoto de FrangoReceita de Risoto de Frango

Caldo: Coloque o frango inteiro e todos os ingredientes em uma panela grande, cubra...

BarreadoReceita de Barreado

Comece a preparar o barreado na tarde do dia anterior. Limpe a carne, corte em cubos...

KutiáReceita de Kutiá

No dia anterior, coloque o trigo em uma tigela, cubra com água e deixe de molho. No...

Bolinhas de PinhãoReceita de Bolinhas de Pinhão

Coloque os pinhões, cebola e o ovo no processador, bata bem. Junte arroz, queijo...

Conserva de PinhãoReceita de Conserva de Pinhão

Em uma panela, coloque vinagre, água, sal, grãos de pimenta, amarrado de ervas e...

Tainha na TelhaReceita de Tainha na Telha

Limpe a tainha, retire a espinha, tempere com suco de limão, sálvia, sal, pimenta a...

MuxáReceita de Muxá

Lave bem a canjiquinha (quirera). Coloque na panela de pressão com a água e o...

Frango com KnedleReceita de Frango com Knedle

Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta a gosto. Coloque óleo em uma panela,...

Carneiro ao MolhoReceita de Carneiro ao Molho

Corte a carne em pequenos pedaços. Tempere com pouco sal. Passe na farinha de...

Lagarto AssadoReceita de Lagarto Assado

Limpe a carne e tempere com sal, pimenta, vinho, cebola, cheiro verde e louro. Deixe...

Pinhões Salteados na ManteigaReceita de Pinhões Salteados na Manteiga

Cozinhe e descasque os pinhões. Coloque manteiga em uma frigideira, derreta em fogo...

EspetinhosReceita de Espetinhos

Prepare os espetinhos alternando os cubos de carne e de bacon. Coloque em recipiente...

Bisteca de Porco com MaçãReceita de Bisteca de Porco com Maçã

Tempere as bistecas com o sal, o alho e a pimenta. Deixe descansar por uma hora....

Lombo ao alecrimReceita de Lombo ao alecrim

Leve ao fogo o vinagre com a água, o alho, a cebola, o cravo, sal e pimenta do reino...

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