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Receitas do Ceará

Camarão ao Alho e ÓleoReceita de Camarão ao Alho e Óleo

Numa frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões por um minuto, mexendo às...

Bolo Luiz FelipeReceita de Bolo Luiz Felipe

Massa: Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220º C). Unte com manteiga uma...

Peixada ao Molho de CamarãoReceita de Peixada ao Molho de Camarão

Tempere as postas de peixe com o sal, o vinagre e o suco de limão. No...

CaranguejadaReceita de Caranguejada

Depois de mortos, escove bem os caranguejos e cozinhe por 15 minutos em duas xícaras...

Cuzcuz de MilhoReceita de Cuzcuz de Milho

Numa tigela, coloque o coco ralado, os flocos de milho, metade do açúcar e a pitada...

Camarão ao FornoReceita de Camarão ao Forno

Numa panela em fogo médio, refogue a cebola e o alho no azeite e na margarina, até a...

Buchada - CEReceita de Buchada - CE

Limpe e lave muito bem o bucho, as tripas e os miúdos, coloque em uma panela, cubra...

Arroz com Frutos do MarReceita de Arroz com Frutos do Mar

Numa panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por cinco...

Lagosta GratinadaReceita de Lagosta Gratinada

Caldo: Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo alto, deixe ferver,...

Tainha com Leite de CocoReceita de Tainha com Leite de Coco

Lave as postas de tainha, enxugue, coloque em uma travessa, tempere com a pasta de...

Camarão GratinadoReceita de Camarão Gratinado

Retire a cabeça e a casca dos camarões e coloque em uma panela com 4 xícaras de...

Moqueca CearenseReceita de Moqueca Cearense

Limpe, lave, enxugue e tempere as postas com sal limão e pimenta do reino. Deixe...

Rabada com Vinho TintoReceita de Rabada com Vinho Tinto

Cozinhe os pedaços do rabo, em panela de pressão, com água, sal e um maço de...

Pintado ao EscabecheReceita de Pintado ao Escabeche

Passe as postas já temperadas no fubá. Em frigideira aqueça metade do azeite em...

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