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Receitas Cardápio Junino

Broa de MilhoReceita de Broa de Milho

Ferva o leite, o óleo, o sal, o açúcar e a erva-doce. Adicione o fubá e a...

Bolo de Tapioca JuninoReceita de Bolo de Tapioca Junino

Na batedeira bata os ovos, vá adicionando o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo...

Canjica de Milho VerdeReceita de Canjica de Milho Verde

Separe os grãos de milho da espiga. Passe no liquidificador os grãos e o copo de...

Pavê de AmendoimReceita de Pavê de Amendoim

Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme claro. Junte as gemas e, sempre...

PaçocaReceita de Paçoca

Misture aos poucos todos os ingredientes no liquidificador e bata até triturar e...

Vinho QuenteReceita de Vinho Quente

Queime metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado...

Milho Verde CozidoReceita de Milho Verde Cozido

Descasque o milho e reserve as melhores cascas. Limpe as espigas retirando os...

Canjica BaianaReceita de Canjica Baiana

Corte as espigas rente ao sabugo e reserve os grãos. Junte ao leite e passe aos...

Bolo de Macaxeira (aipim)Receita de Bolo de Macaxeira (aipim)

Rale a macaxeira, o coco e misture. Junte o açúcar, os ovos, a manteiga e o...

Pé de Moleque NordestinoReceita de Pé de Moleque Nordestino

Coloque numa tigela a massa peneirada. Bata no liquidificador o coco ralado e a...

Amendoim cozidoReceita de Amendoim cozido

Lave bem o amendoim. Leve ao fogo com bastante água. Coloque o sal e algumas gotas...

Pudim de Milho VerdeReceita de Pudim de Milho Verde

Caramelize uma forma para pudim com açúcar e reserve. Separe os grãos do milho da...

Beiju JuninoReceita de Beiju Junino

Umedeça o polvilho com a água, até obter uma farofa bem granulada. Sobre uma...

Curau de milhoReceita de Curau de milho

Corte o milho das espigas com uma faca, coloque no liquidificador e junte o leite de...

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