Bolo de macaxeira (aipim)

Tempo: 50 min Rendimento: 15 porções Dificuldade: Fácil

Ingredientes

- Macaxeira (aipim)
- Coco
- Açúcar
- Sal
- Manteiga

Modo de Preparo

Rale o aipim e o coco. Em seguida misture ao aipim ralado, o leite de coco, o açúcar, o sal e a manteiga.
Misture muito bem.
Leve ao forno em forma untada com manteiga. Ponha por cima da massa um pouco de leite de coco.

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