Receitas de Minas Gerais

Corte os quiabos em rodelas e deixe descansar numa vasilha com o suco de...

Corte os filés em pequenas tiras. Tempere com sal, limão, cebola, alho, salsa e...

Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça....

Refogar a cebola na manteiga. Juntar o frango já cozido e desfiado. Acrescentar os...

Numa tigela, tempere o lombo com alho, cheiro verde, vinagre, óleo, sal e pimenta a...

Corte as batatas ao meio. Retire um pouco da poupa. Reserve. Aqueça o óleo e frite...

Derreta a manteiga na panela de pressão e frite a carne aos poucos, para não juntar...

Limpe a rabada, corte em pedaços e tempere de véspera. Junte com o coxão duro,...

Limpe o frango, refogue um pouco, separe a carne dos ossos. Reserve o peito...

Corte o lombo formando um grande bife. Tempere com sal e limão. Cubra e leve à...

Lave a abobrinha e corte-a em rodelas. Coloque água para ferver com sal e afervente a...

Corte os bifes bem finos e bata com o batedor. Tempere a gosto. Prepare o recheio,...

Frite as bistecas bem temperadas. Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola...

Tempere a batata, ainda quente, com orégano e reserve. Frite o bacon sem gordura,...