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Receitas de Minas Gerais

Leitãozinho AssadoReceita de Leitãozinho Assado

Limpe o leitão e deixe de um dia para o outro numa marinada com cebola, alho,...

Bife Ensopado com VagemReceita de Bife Ensopado com Vagem

Lave a carne inteira, corte-a em bifes, bata bem e tempere com sal, alho, vinagre e...

Assado de Ervilha com BatatasReceita de Assado de Ervilha com Batatas

Corte a batata em pedaços pequenos e cozinhe-a num refogado com óleo, cebola, alho,...

Bisteca com MandioquinhaReceita de Bisteca com Mandioquinha

Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne, dissolvido em 2 colheres...

Lagarto EncapotadoReceita de Lagarto Encapotado

Misture em uma panela grande, o suco de limão, cebola picada, alho socado com sal,...

Ervilhas Com OvosReceita de Ervilhas Com Ovos

Leve ao fogo o leite com o catchup e maisena, mexa até engrossar. Retire do fogo e...

Lambari com QueijoReceita de Lambari com Queijo

Lavar bem os lambaris, salgar e passar na farinha. Fritar na gordura quente até...

Batatas com CoberturaReceita de Batatas com Cobertura

Fure as cascas das batatas com um garfo, esfregue óleo e salpique o sal. Asse em...

Lagarto com EspeciariasReceita de Lagarto com Especiarias

Coloque o lagarto em uma panela de pressão juntamente com as cebolinhas, cenouras e...

Caçarola de Costeletas de Porco com ArrozReceita de Caçarola de Costeletas de Porco com Arroz

Tempere as costeletas com sal, pimenta do reino e limão. Deixe apurar durante 1/2...

Ervilhas Com HortelãReceita de Ervilhas Com Hortelã

Cozinhe as ervilhas em água fervente por cinco minutos e escorra. Coloque a...

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