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Receitas do Mato Grosso do Sul

Macarrão com Carne de SolReceita de Macarrão com Carne de Sol

Frite a carne picada em óleo, quando estiver bem frita, acrescente um pouco de água...

Frango com PequiReceita de Frango com Pequi

Tempere os pedaços de frango com sal, alho e cebola. Coloque numa panela, cobrindo...

Linguiça de Maracaju Receita de Linguiça de Maracaju

Corte a carne e o toucinho em pedaços pequenos, junte a pimenta amassada e o sal....

Pintado de UrucumReceita de Pintado de Urucum

Tempere os filés com sal, pimenta do reino, alho e limão. Passe no ovo e na farinha...

Biscoito de MilhoReceita de Biscoito de Milho

Bata os ovos com a margarina, acrescente o fobá e o polvilho. Amasse com as mãos....

Arroz com PequiReceita de Arroz com Pequi

Refogar os caroços em óleo, sal ,alho e cebola. Colocar um pouco de água e deixar...

Arroz BolivianoReceita de Arroz Boliviano

Cozinhe o arroz a parte. Tempere a carne com sal, alho e limão. Refogue,...

Doce de MangabaReceita de Doce de Mangaba

Lave as mangabas e fure-as com um garfo para escorrer o leite da fruta. Coloque de...

Moqueca de JacaréReceita de Moqueca de Jacaré

Corte o jacaré em pedaços pequenos lave com água corrente e deixe de molho no suco...

Arroz de Carreteiro com GuarirobaReceita de Arroz de Carreteiro com Guariroba

Pique a carne-de-sol em pedacinhos compridos e, de véspera, deixe de molho em água...

Licor de LeiteReceita de Licor de Leite

Deixe tudo num vidro, bem tampado, por mais ou menos um mês, sacudindo a mistura, 2...

Costela de Pacu à MilanesaReceita de Costela de Pacu à Milanesa

Corte o pacu em postas. Tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão a salsa....

Caldo EróticoReceita de Caldo Erótico

Descasque a mandioca, lave bem corte em pedaços pequenos. Coloque em uma panela o...

PucheradaReceita de Pucherada

Cozinhe em uma panela a pucherada do pescoço, músculos das canelas, cebolas,...

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