Receitas de sopa paraguaia

Coloque as carnes salgadas de molho de véspera, trocando a água até tirar o sal....

Lave muito bem o mocotó com limão, raspando o osso com uma faca. Corte 2 cebolas,...

Pique todos os temperos, misture com a lagosta e deixe descansar por pelo menos ½...

Lave o peixe com água e bastante limão. Tempere com sal, alho, pimenta, rodelas de...

Junte o alho, o sal e o coentro ao siri mole e a carne de siri. Deixe descansar....

Misture todos os temperos e divida em duas partes. Refogue a carne com uma parte do...

Lave os miúdos com muito limão. Pique as cebolas no liquidificador, junto com os...

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e vá acrescentando aos poucos...

Bata as cenouras, o óleo, o açúcar e as gemas no liquidificador. Junte numa...

Bata as gemas com o açúcar, até obter uma consistência cremosa. Junte a manteiga...

Bata no liquidificador, os ovos inteiros, açúcar, óleo, chocolate, sal e o leite...

Lave as mini abóboras Coloque para cozinhar com água, por 15 minutos (teste com um...

Misture os ingredientes secos. Junte os ovos, o óleo e por último a água...

Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e a margarina. Junte o chocolate em pó e...

Peneire a farinha com o fermento e o sal. Abra uma cova no centro e coloque a nata, a...

Bata as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador. Despeje tudo em uma...

Bata as claras em neve bem firme, depois acrescente as gemas, o açúcar, a farinha de...

Bata em creme a margarina e o açúcar. Junte o mel e os ovos, um por vez, batendo...

Bata a margarina até ficar esbranquiçada. Acrescente o açúcar, sempre batendo...

Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelo leite, óleo e ovos,...