Receita de Moqueca de Peixe

Receita de Moqueca de Peixe
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 08 porções
Dificuldade: moderada
Receita Típica da: Bahia
 
 

Ingredientes da Receita de Moqueca de Peixe

2 quilos de qualquer peixe, em postas ou filés
2 limões
2 cebolas
1 dente de alho
1 pitada de sal
4 tomates sem peles
1 xícara de azeite de dendê
uma xícara de leite de coco
coentro verde
pimenta (opcional)
3 colheres de sopa de azeite de oliva

 
 

Como Fazer Moqueca de Peixe

Modo de preparo: Trate o peixe, limpando-o com água e bastante limão, dividindo-o em postas. Tempere com sal, alho, pimenta, rodelas de cebolas e tomates, coentro e limão. Coloque ambos os azeites e leve ao fogo por meia hora. No final, adicione o leite de coco.

Tags: , moqueca de camarão, moqueca de peixe, moqueca capixaba

 
 

Outras Receitas

 
 

 


 
 

Receitas Típicas © Copyright 2012 , todos os direitos reservados - proibida a reprodução sem autorização.
Contato - Política de Privacidade