Receitas de molho de acaraje

Em uma vasilha, misturar uma colher de suco de limão ao sangue do frango no momento...

Misture bem o sangue com o vinagre. Reserve. Corte a galinha pelas juntas. Tempere...

Corte as batatas ao meio. Retire um pouco da poupa. Reserve. Aqueça o óleo e frite...

Lave os miúdos com muito limão. Pique as cebolas no liquidificador, junto com os...

Cortar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater no liquidificador....

De véspera, temperar o pernil. Furar com o garfo e banhá-lo com o molho para o...

TEMPERO MINEIRO: Cortar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater...

Dessalgue o charque, cozinhe e desfie ou corte em pedacinhos e frite no óleo....

Tempero minero: Picar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater no...

Lave muito bem o mocotó com limão, raspando o osso com uma faca. Corte 2 cebolas,...

Faça um corte nas batatas e retire parte do miolo. Corte o peito de frango em cubos,...

Tempero mineiro: picar a cebola, o alho, o pimentão, cebolinha e salsa. Bater no...

Em uma frigideira, refogue a carne, a cebola e a manteiga. Junte os ovos, misture,...

Numa panela junte a soja e a água. Ferva por 3 minutos. Lave em água corrente e...

Corte o frango em tirinhas e tempere com sal e pimenta. Leve uma panela ao fogo,...

Lavar e tirar as fibras laterais das vagens. Por em água fervendo com sal....

Cortar as vagens em pedaços. Cortar os tomates em rodelas. Temperar com o molho...

Passe o molho tártaro no pão, a gosto. Coloque as fatias de salame e o queijo...

Lavar as folhas. Cortar em pedaços. Colocar numa saladeira. Juntar a laranja....

Forrar uma saladeira com os galhinhos de agrião. Dispor por cima uma camada de...