Receita de Batatas recheadas com frango defumado
Ingredientes da Receita de Batatas recheadas com frango defumado
10 batatas grandes assadas;
300 gr. de peito de frango defumado;
01 cebola grande ralada;
04 colheres (sopa) de maionese;
pimenta a gosto.
Molho:
01 xícara (café) de geléia de uva;
02 colheres (sopa) de suco de limão;
01 colher (sopa) de mostarda;
01 colher (sopa) de molho inglês;
pepinos em conserva picadinhos.
Como Fazer Batatas recheadas com frango defumado
Modo de preparo: Corte o peito de frango em tiras e depois em cubos, junte a cebola e a maionese e tempere com pimenta a gosto. Misture os miolos das batatas e recheie. Leve ao forno por 15 minutos.
Prepare o molho: bata no liqüidificador, a geléia, o suco de limão, a mostarda e o molho inglês. Coloque sobre as batatas mornas e salpique com os pepinos picadinhos.
Tags: minas gerais, frango, bolo de cupuacu recheado com c, frango a alemã
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