Receita de Frango na Garagem

Modo de preparo: Misture à manteiga ou margarina as batatas ainda quentes e espere a massa descansar um pouco, faça bolas de tamanho médio, coloque um recheio de queijo, caso queira, e coloque na volta de um refratário, reservando um espaço central.
Coloque o refogado de frango, espalhe as bolas restantes por cima, regue com manteiga derretida e leve ao forno quente para gratinar.

Recheio:
opcional, cubinhos de mussarela ou de requeijão firme

Tags: acre, frango, frango a alemã, frango tostado

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