Receitas de molho de acaraje

Tempero mineiro: Picar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater no...

Cortar as pontas das vagens, tirar os fios, lavar bem e cozinhar em água e...

Tempere bem a picanha com alho socado, sal e pimenta e deixe tomar gosto por 02 horas....

Arrumar num refratário uma camada de arroz, uma de picadinho, as fatias de queijo, e...

Lavar os pedaços de rabada, removendo as gorduras e a pele. Colocar o temperar e a...

Escalde o bacalhau já dessalgado e retire a pele e espinhas e separe em...

Corte a carne em bifes e bata ligeiramente. Tempere com pouco sal e pimenta a...

Deixar a cebola de molho na água fria durante ½ hora, para perder um pouco da...

Cozinhe a batata, amasse com o garfo deixe esfriar e acrescente o ovo inteiro....

Temperar as cenouras com o caldo de limão. Temperar o repolho com uma colher do...

Limpe o frango, refogue um pouco, separe a carne dos ossos. Reserve o peito...

Cortar o aipo em tirinhas finas. Misturar o aipo com a batata cortada em cubos....

Em uma panela de fundo largo, aqueça a manteiga e doure o frango, em fogo alto, aos...

Fritar a cebola até ficar dourada, reservar Na mesma panela, fritar a carne,...

Fritar a cebola até ficar dourada e reservar. Na mesma panela, fritar a carne,...

Fritar a cebola até ficar dourada. Reservar. Na mesma panela, fritar a carne,...

Deixe a carne de sol de molho de um dia para o outro, trocando a água três vezes....

Picar todos os ingredientes, colocar num recipiente e amassar com as mãos até obter...

Cozinhe a massa com sal e bastante água. Retire uma a uma com uma escumadeira e deixe...

Limpe os peixinhos, deixando as cabeças. Lave em água corrente e escorra bem....