Receitas de espuma de sapo

Coloque as carnes salgadas de molho de véspera, trocando a água até tirar o sal....

Lave muito bem o mocotó com limão, raspando o osso com uma faca. Corte 2 cebolas,...

Coloque numa panela a pimenta malagueta seca, camarão seco descascado e moído,...

Pique todos os temperos, misture com a lagosta e deixe descansar por pelo menos ½...

Amasse o alho, junte o coentro, o sal e misture o suco de limão e tempere as ostras....

Lave o peixe com água e bastante limão. Tempere com sal, alho, pimenta, rodelas de...

Junte o alho, o sal e o coentro ao siri mole e a carne de siri. Deixe descansar....

Misture todos os temperos e divida em duas partes. Refogue a carne com uma parte do...

Lave os miúdos com muito limão. Pique as cebolas no liquidificador, junto com os...

Rale os cocos. Aqueça em banho-maria e esprema num guardanapo o leite puro, reserve....

Trate a galinha, parta nas articulações. Tempere com sal, alho e limão. Refogue...

Torre uma parte do milho, mexendo, até dourar, sem deixar pipocar. A outra parte fica...

Bater tudo no liquidificador. Decorar a gosto.

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e vá acrescentando aos poucos...

Bata as cenouras, o óleo, o açúcar e as gemas no liquidificador. Junte numa...

Bater a gradina bolo, o sal e o açúcar até formar um creme. Acrescentar os ovos em...

Bata as gemas com o açúcar, até obter uma consistência cremosa. Junte a manteiga...

Bata no liquidificador, os ovos inteiros, açúcar, óleo, chocolate, sal e o leite...

Lave as mini abóboras Coloque para cozinhar com água, por 15 minutos (teste com um...

Misture os ingredientes secos. Junte os ovos, o óleo e por último a água...