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Receitas de São Paulo

Polenta FritaReceita de Polenta Frita

Coloque em uma panela 4 xícaras (chá) de água e o fubá. Leve ao fogo e cozinhe...

Estrogonofe de FrangoReceita de Estrogonofe de Frango

Corte o frango em tirinhas e tempere com sal e pimenta. Leve uma panela ao fogo,...

Farofa D'ÁguaReceita de Farofa D'Água

Numa frigideira coloque o azeite e frite a cebola. Adicione os ingredientes restantes...

Pizza MargaritaReceita de Pizza Margarita

Coloque a água em uma tigela e dissolva o fermento. Adicione 1 xícara de farinha de...

Bisteca de PorcoReceita de Bisteca de Porco

No liquidificador, bata o alho, vinagre, louro, o óleo, sal e pimenta do...

Coxão Mole com Açafrão-da-TerraReceita de Coxão Mole com Açafrão-da-Terra

Em uma tigela, junte a farinha e o sal. Passe as tirinhas da carne nessa mistura e...

Salada de ArrozReceita de Salada de Arroz

Cozinhe o arroz 7 cereais conforme instruções da embalagem Deixe esfriar, transfira...

Polenta Gratinada com GorgonzolaReceita de Polenta Gratinada com Gorgonzola

Leve para ferver os 3 litros de caldo e abaixe o fogo. Retire um litro e...

Carne e Pimentão VermelhoReceita de Carne e Pimentão Vermelho

Corte a carne em tiras, coloque em uma panela. Acrescente o alho, a páprica, a...

Frango picante Receita de Frango picante

Corte os peitos de frango em cubos e reserve. Corte as pimentas na horizontal e...

Suflê de Alho-Poró com SalmãoReceita de Suflê de Alho-Poró com Salmão

Pique as partes brancas e verdes claras dos alhos. Pique o salmão e...

Filé com Manteiga AromáticaReceita de Filé com Manteiga Aromática

Tempere o filé com o sal e reserve. Passe no processador ou liquidificador, o alho,...

Escalopes com Presunto e QueijoReceita de Escalopes com Presunto e Queijo

Corte a carne em bifes e bata ligeiramente. Tempere com pouco sal e pimenta a...

Vitela Assada ao LeiteReceita de Vitela Assada ao Leite

Tempere a carne com o sal a pimenta do reino a sálvia e o alecrim. Deixe apurar. Use...

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