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Receita de Torta de frango à moda oriental

Torta de frango à moda oriental
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes da Receita de Torta de frango à moda oriental

1/3 de copo americano de óleo
1/2 colher (café) de açúcar
500 g de peito de frango em tirinhas
Sal a gosto
1/2 abacaxí em pedacinhos
2 colheres (sopa) de shoyu
1 colher sopa de gengibre ralado
1/2 pimentão verde em tirinhas
1/2 pimentão vermelho em tirinhas
1 talo de salsão picado
Molho de pimenta a gosto
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
3 colheres (sopa) de água

Como Fazer Torta de frango à moda oriental

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o óleo e o açúcar e deixe esquentar bem.
Salgue o frango, refogue no óleo e acrescente o abacaxí, o shoyu e o gengibre. Tampe e cozinhe em fogo médio até ficar macio.
Adicione o pimentão, o salsão e o molho de pimenta.
Cozinhe por 15 minutos.
Dissolva na água o amido de milho, junte ao refogado e mexa até engrossar.
Aguarde esfriar, recheie a massa básica de torta e aqueça. (ver receita da massa básica de torta).

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