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Escalde o bacalhau já dessalgado e retire a pele e espinhas e separe em...

Dessalgue o bacalhau, elimine pele e espinhas, passe a carne no moedor ou desfie com...

Leve o camarão para ferver com água e sal, durante dois minutos. Guarde a água da...

Coloque numa tigela a farinha, o fermento e o queijo ralado. Bata as claras em neve,...

Misture a farinha e o sal. Acrescente água aos poucos até ligar a massa. Dividir a...

Tempere o cação com 1 colher (chá) de sal. Reserve. Em uma panela média, aqueça...

Frite a carne picada em óleo, quando estiver bem frita, acrescente um pouco de água...

Corte com a tesoura a polpa de um cupuaçu grande. Leve ao fogo com bastante água...

Escalde o bacalhau, tire a pele e as espinhas. Cozinhe as batatas com a pele, em...

Descasque a batata e cozinhe em pouco sal. Passe no espremedor, tempere com noz...

Descasque e pique a cebola e os dentes de alho e leve ao fogo com azeite e folha de...

Refogue os pedaços do frango no azeite bem quente. Retire e refogue a cebola e o...

Limpe a galinha e leve ao fogo com a cebola, água e sal. Quando a carne estiver...

Corte o bacalhau, já dessalgado em 6 pedaços uniformes. Cozinhe em água por 5...