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Receita de Klosse de Batata

Klosse de Batata
Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 05 porções
Dificuldade: fácil
3.0412345
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Ingredientes da Receita de Klosse de Batata

01 kg de batata inglesa
01 colher de sobremesa de manteiga
02 ovos
200g de farinha de trigo
Sal

Como Fazer Klosse de Batata

Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas descascadas e escorra.
Passe as batatas ainda quentes no espremedor.
Acrescente a manteiga, os ovos, o sal e a farinha de trigo. Amasse bem e abra pequenas porções da massa na palma da mão, formando pequenas bolas.
Cozinhe as bolas em água fervente com sal durante 10 minutos. Escorra e sirva com molho de carne.

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