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Receita de Fondue de Carne

Fondue de Carne
Rendimento: 06 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes da Receita de Fondue de Carne

1 xícara de óleo para fritar
600g de filé mignon cortado em cubos de 2 cm

Como Fazer Fondue de Carne

Modo de Preparo:
Em uma panela especial para fondue, aqueça o óleo em fogo alto.
Coloque sobre um rechaud no centro da mesa.
Espetar um cubo de carne com o garfo próprio para fondue, mergulhar no óleo quente e deixar fritar até o ponto desejado. Em seguida, retirar a carne do garfo, colocando no prato e envolver com o molho de sua preferência.

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