Receitas de Feijoca

Cozinhe o feijão até amolecer. Frite a cebola, o tomate, o pimentão e o alho....

De véspera, ponha o feijão de molho na água. No dia seguinte, lave a dobradinha e...

Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo alto. Frite o alho. Acrescente a carne e...

Cozinhe o feijão junto com o paio e o caldo de bacon dissolvido em dois e meio litros...

Coloque de molho o feijão fradinho de um dia para o outro. Esfregue para soltar as...

Bata o feijão já pronto com o caldo, no liquidificador. Com o toucinho, faça o...

Coloque de molho o feijão fradinho de um dia para o outro. Esfregue para soltar as...

Colocar o feijão de molho, de véspera. Temperar as carnes e cozinhar de véspera....

No dia anterior coloque o feijão de molho na água. No dia seguinte, mude a água e...

De véspera, coloque o charque em uma tigela grande, cubra com água e deixe de molho...

Cozinhe o feijão. Tempere com os ingredientes, misture pedaços de linguiça e...

Escolha e lave o feijão. Deixe de molho durante 1 hora. Corte a costela, a linguiça...

Temperar os contra filés com azeite, 3 dentes de alho, sal, 1 jambo picado, folhas de...

Deixe de molho as carnes salgadas de um dia para o outro, trocando a água para...