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Cumandá Quesu (Feijão com queijo)

Tempo: 50 min
Rendimento: 08 porções
Dificuldade: Fácil


 

Ingredientes

1 pacote de feijão verde
½ queijo frescal ralado grosso
óleo
sal a gosto
4 cebolas picadas
4 tomates picados
1 maço de salsa picada
1 maço de cebolinha
2 copos de nata ou leite
alho a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o feijão até amolecer. Frite à parte a cebola, tomate, pimentão e alho. Quando estiver pronto, acrescentar no feijão os temperos e deixar refogar juntos. Colocar a nata, o sal, salsa e queijo ralado. Sirva bem quente.

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