500g de cupuaçu
250g de castanha laminada
1kg de açúcar
Modo de Preparo
Misture o açúcar e o cupuaçu e leve ao fogo. Quando começar a abrir fervura, adicione as castanhas. Continuar mexendo até dar o ponto de doce. O ponto certo é quando ficar no cor marfim.