Receita de Bombons de Cupuaçu

Modo de preparo: Numa panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar.
Deixe esfriar um pouco e retire 1/2 colher (sopa) da massa de leite condensado, achate com os dedos e passe o açúcar.
Recheie com 1 colher (chá) de doce de cupuaçu.
Faça uma bolinha e feche, passe no açúcar novamente e deixe secar de um dia para o outro.
Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe os bombons para que fiquem todos cobertos.
Deixe secar e depois embrulhe.

Tags: amazonas, bombom de cupuaçu, bolo de cupuacu recheado com c, creme de cupuaçu

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