Receita de Marreco Recheado

Modo de preparo: Modo de preparo do Marreco:

Tempere o marreco com suco de limão, sal, pimenta a gosto e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

Modo de preparo do Recheio:

Esfarele os pãezinhos, coloque em uma tigela, regue com água e deixe amolecer, junte os miúdos, misture, passe na máquina de moer ou triture no processador, acrescente cheiro verde, tempere com sal a gosto e misture. Recheie o marreco com a mistura preparada, coloque-o em uma assadeira, unte-o inteiramente com banha, leve ao forno pré aquecido e asse por cerca de 2 horas ou até dourar.
Tire do forno e sirva.

Tags: santa catarina, tambaqui recheado, bolo de cupuacu recheado com c, camarao recheado

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