Receita de Farofa De Milho

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 06 porções

Dificuldade: fácil

Receita Típica de: Minas Gerais

Ingredientes da Receita de Farofa De Milho

1 tablete de margarina;
3 colheres de sopa de cebola picada;
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado;
8 azeitonas pretas sem caroço e picadas;
1 lata de milho;
1 ovo;
2 xícaras de chá de farinha de milho amarela;
sal;
pimenta-do-reino.

Como Fazer Farofa De Milho

Modo de preparo: Leve ao fogo uma panela com a margarina, espere que ela derreta, junte a cebola e refogue-as até dourar. Acrescente o cheiro-verde, as azeitonas, o milho escorrido e deixe no fogo por mais 5 minutos. Adicione o ovo e mexa rapidamente para que ele cozinhe. Então despeje a farinha de milho, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Coloque sal e pimenta-do-reino.

Tags: minas gerais, bolo de milho, pudim de milho verde, cuscuz de milho

Receita de Farofa De Milho

Ingredientes da Receita de Farofa De Milho

Como Fazer Farofa De Milho

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