Receita de Cuca de Farofa

Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Receita Típica de: Santa Catarina
 
 

Ingredientes da Receita de Cuca de Farofa

• 1/2 medida açúcar
• 1/2 colher margarina
• 1/2 colher de banha
• 1 colher fermento
• 1 pitada de sal
• 1/2 medida água e leite morno. Amassar com trigo

Para farofa:
• 1 colher de açúcar
• 1 medida de trigo
• 1 colher banha
• 1/2 colher de margarina
• canela à gosto

 
 

Como Fazer Cuca de Farofa

Modo de preparo: Misture o sal, o fermento, a banha, o açúcar, a água e o leite morno e no final o trigo. A massa deve ficar com uma consistência mole. Derrame a massa em uma forma untada e deixe crescer por 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa, cuidando para que fique bem soltinha. Depois coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno já  quente.

Tags: , cuca, farofa, farofa de dendê

 
 

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