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Receita de Bombom de Frutas

Bombom de Frutas
Tempo de preparo: 60 min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: moderada
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Ingredientes da Receita de Bombom de Frutas

25 morangos ou uvas
Recheio branco:
2 xícaras (chá) de leite condensado
1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de manteiga
Cobertura:
1/2 kg de chocolate ao leite

Como Fazer Bombom de Frutas

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga e, mexendo sempre, deixe apurar até que desgrude do fundo da panela.
Conserve por 24 horas na geladeira.
Lave e seque muito bem as frutas. Envolva a fruta com o brigadeiro branco que ficou reservado.
Derreta o chocolate ao leite, e mergulhe a fruta já coberta com o brigadeiro branco.
Coloque sobre uma folha de papel manteiga para secar.

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