Receita de Bombom de Coco

100 g de coco fresco ou seco;
1 lata de leite condensado;
1 colher (sopa) de manteiga;
1 gema;
300g de chocolate de cobertura ao leite.

Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes coco, o leite condensado e a manteiga na panela e leve ao fogo, sempre mexendo, até que a mistura solte do fundo da panela. Retire e acrescente a gema, deixe esfriar! Agora faça bolinhas pequenas para rechear bombons moldados ou maiores para banhar no chocolate.

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