Receita de Bolo de Fubá

02 copos de fubá
01 copo de farinha de trigo
01 copo de óleo
02 copos de leite
1 1/2 copo de açúcar
03 ovos
01 colher (sopa) de fermento em pó
obs: a medida é de copo americano

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento.
Acrescentar o fermento e mexer até dissolver completamente.
Untar uma assadeira grande com buraco no meio e polvilhar com farinha de trigo.
Levar ao forno recém ligado
Assar em temperatura média, por 20 minutos.

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