Receita de Bolo de coco

Receita de Bolo de coco
Tempo de preparo: 50 min
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: moderada
Receita Típica de: Bolos
 
 

Ingredientes da Receita de Bolo de coco

04 ovos
01 tabletes (100 gr) de manteiga;
03 xícaras (chá) de farinha de trigo;
02 xícaras (chá) de açúcar;
01 vidro pequeno de leite de coco;
1/2 vidro de leite;
01 colher de sopa de fermento em pó;
01 pitada de sal.

 
 

Como Fazer Bolo de coco

Modo de preparo: Bata as gemas com o açúcar e a manteiga.
Divida o leite de coco (metade ficará para a cobertura) e complete o vidro com o leite, acrescente-o a massa, alternando com farinha, sal, fermento em pó.
Por último as claras em neve, misturando sem bater.
Fôrma untada, forno quente assando por 25 minutos, aproximadamente.
Depois de assado, jogue por cima do bolo,ainda quente a outra metade do leite de coco com 4 colheres de açúcar

Tags: , bolo de milho, bolo de tapioca, bolo

 
 

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