Receita de Bifes de Fígado à Milanesa

½ kg de bife de fígado
03 ovos batidos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Sal
01 dente de alho
Limão
Pimenta-do-reino
óleo para fritar.

Modo de Preparo:
Bata os bifes, tempere com alho socado, sal, pimenta e limão. Deixe repousar por duas horas.
Passe os bifes na farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Escorra e sirva.

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