Receitas de doces e sobremesas do estado do acre

Descasque e moa os camarões secos. Raspe com uma faca o quiabo, lave e corte em...

Escolha e lave o arroz. Leve para cozinhar com 8 xícaras de água e o sal. Quando...

Em uma tigela, junte a farinha e o sal. Passe as tirinhas da carne nessa mistura e...

Passe as postas já temperadas no fubá. Em frigideira aqueça metade do azeite em...

Junte o fermento com 100g de farinha de trigo e misture com um copo americano de...

Na véspera deixe a carne de molho e troque a água várias vezes. No dia seguinte...

Leve para ferver os 3 litros de caldo e abaixe o fogo. Retire um litro e...

Corte os camarões em pedaços e tempere com azeite, pimenta do reino e sal. Em uma...

Em uma panela misture as batatas raladas, o leite, a cebola picada e o alho. Tempere...

Corte o lombo formando um grande bife. Tempere com sal e limão. Cubra e leve à...

Tempere a carne com o sal e pimenta a gosto. Em uma panela aqueça o óleo e doure a...

Em uma frigideira, refogue a carne, a cebola e a manteiga. Junte os ovos, misture,...

Corte a tampa da moranga. Retire as sementes e leve ao forno embrulhada em papel...

Limpe, lave, enxugue e tempere as postas com sal limão e pimenta do reino. Deixe...

Dessalgue o bacalhau, ferva e desfie. Regue com o azeite e deixe apurar por 12...

Numa frigideira derreta a margarina, junte o azeite e a cebola refogando por 3...

Cortar as batatas em cubinhos. Cozinhar na água e sal. Escorrer e deixar...

Cozinhar o espaguete e temperar com a manteiga, a salsa, e o óleo. Mantenha quente e...

Preaqueça o forno a 220 graus. Faça cortes na carne formando um xadrez Passe o...

Tempere a picanha com o vinho, o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe marinar na...