Receita de Massa para Pizza

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
2 colheres (sopa) de cachaça
2/3 de xícara (chá) de leite ou água

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes na ordem indicada e amasse.
Sove um pouco a massa, cubra com um pano e deixe repousar durante 10 minutos.
Abra a massa com um rolo, em forma circular, polvilhando com farinha sempre que necessário.
Coloque a massa numa assadeira levemente untada e asse em forno quente por 10 minutos.
Está pronta a base para qualquer receita de pizza.

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