1 colher (sopa) de alcaparras
1 frango de 1 quilo em pedaços
10 azeitonas picadinhas
½ quilo de tamates
1 pimenta picadinha
pimenta-do-reino
1 limão picado
sal
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes numa panelinha com água. Tampar cuidadosamente a panela e cozinhar em fogo lento durante 1 hora e ½ mais ou menos.
