Receita de Couve à Mineira

2 molhos de couve manteiga
3 colheres (sopa) de toucinho derretido
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Lave as folhas e retire os talos.
Coloque uma por cima da outra e enrole apertando bem.
Com uma faca afiada corte o mais fino possível.
Numa frigideira derreta o toucinho.
Junte a couve, polvilhe com sal, misture ligeiramente e sirva.

• Receita de Couve Mineira
• Receita de Farofa de Couve
• Receita de Carne Recheada à Mineira
• Receita de Frango com Couve-Flor
• Receita de Arroz de Couve Flor