02 xícaras (chá) de milho verde;
02 xícaras (chá) de açúcar;
01 xícara (chá) de leite;
01 xícara (chá) de leite de coco;
03 colheres (sopa) de manteiga;
04 colheres (sopa) de queijo ralado;
03 ovos inteiros;
05 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liqüidificador, misturar levemente 1 colher de fermento em pó, colocar em forma untada e levar ao forno para assar.
Tags: minas gerais, bolo de milho, bolo de tapioca, bolo
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