Receita de Torta de banana

2 bananas pratas grandes
2 ovos
1 xícara de trigo
1 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 bananas para a cobertura
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:
Amasse as bananas com um garfo
Junte os ovos misturando com um batedor de arame
Acrescente o açúcar, o óleo, o trigo e o fermento
Misturando sempre com o batedor de arame
Coloque em forma untada e polvilhada
Corte as duas bananas em fatias, coloque por cima da massa
Polvilhe açúcar e canela a gosto
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

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