Receita de Sururu ao Leite de Coco

Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Receita Típica do: Maranhão
 
 

Ingredientes da Receita de Sururu ao Leite de Coco

1 quilo de sururu sem casca
3 tomates
Sal
Alho socado
Pimenta
4 colheres de sopa de extrato de tomate
2 cebolas picadinhas
Cheiro verde
Azeite doce
1 garrafa de leite de coc

 
 

Como Fazer Sururu ao Leite de Coco

Modo de preparo: Faz-se um guisadinho de sururu com todos os ingredientes, excluindo o leite de coco que só será colocado na ocasião de por a água. Deixa-se ferver, para ficar bem cozido.

Tags: , arroz de leite, licor de leite, ambrosia de coco

 
 

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