Receita de Rocambole de banana

Tempo de preparo: 50 min
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: moderada
Receita Típica de: Bolos
 
 

Ingredientes da Receita de Rocambole de banana

06 ovos
06 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Emege ou Reimassas
06 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (café) de fermento em pó

Recheio:

12 bananas nanica cortadas
01 xícara (chá) de açúcar
01 colher de amido de milho
03 cravos-da-índia

 
 

Como Fazer Rocambole de banana

Modo de preparo: Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas, o açúcar e por último, a Farinha de Trigo e o fermento. Leve para assar em forma forrada com papel manteiga. Já assado, desenforme e retire o papel, coloque o recheio, enrole e decore com chantilly ou marshmallow.

Tags: , peixe na folha da banana, banana real, rocambole

 
 

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