Receita de Picanha Assada No Forno

Tempo de preparo: 2 h 30 min

Rendimento: 08 porções

Dificuldade: fácil

Receita Típica de: Minas Gerais

Ingredientes da Receita de Picanha Assada No Forno

01 picanha;
02 tabletes de caldo de carne;
250 gr. de margarina;
02 colheres (sopa) de molho inglês;
01 cebola grande, ralada;
sal, alho e pimenta;

Como Fazer Picanha Assada No Forno

Modo de preparo: Tempere bem a picanha com alho socado, sal e pimenta e deixe tomar gosto por 02 horas. Depois, coloque-a em uma assadeira, com a parte da gordura para baixo. Derrame sobre ela o molho inglês misturado com o caldo de carne, margarina e cebola ralada. Enrole-a em papel alumínio e asse em forno quente por 20 minutos. Retire o papel, vire a parte gorda para cima e asse por mais 25 minutos. Retire e sirva com arroz branco, vinagrete e mandioca cozida.

Tags: minas gerais, tucunare de forno, camarao ao forno, linguiça assada

Receita de Picanha Assada No Forno

Ingredientes da Receita de Picanha Assada No Forno

Como Fazer Picanha Assada No Forno

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