Categorias

Receita de Aipim Frito

Aipim Frito
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 04 porções
Dificuldade: fácil
4.1912345
(73 votos)

Ingredientes da Receita de Aipim Frito

1 kg de aipim
2 1/2 xícaras de óleo
Sal a gosto

Como Fazer Aipim Frito

Modo de Preparo:
Descasque o aipim, corte ao meio, retire a fibra central, corte em pedaços, coloque em uma panela, cubra com água, leve ao fogo alto e cozinhe até os pedaços ficarem macios, mas sem se desfazerem.
Tire do fogo e escorra bem.
Coloque óleo em uma frigideira, leve ao fogo alto, aqueça bem, junte o aipim aos poucos e frite até dourar.
Retire com uma escumadeira, deixe escorrer sobre papel absorvente, polvilhe queijo ralado.

Receitas Semelhantes

© Copyright 2007-2014 7Graus, todos os direitos reservados - proibida a reprodução sem autorização.
Contato - Politica de Privacidade - Termos de uso