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Sopa Paraguaia

Tempo: 25 min
Rendimento: 04 porções
Dificuldade: Fácil


 

Ingredientes

06 colheres (sopa) de fubá de milho
02 ovos
01 copo de leite
02 colheres (sopa) de manteiga
01 prato de queijo ralado
01 colher (chá) de fermento em pó
02 cebolas grandes cortadas em rodelas

Modo de Preparo

Frite a cebola na manteiga, junte 1 xícara (chá) de água quente e deixe ferver.
Depois de bem frita, junte sal a gosto e misture os outros ingredientes, mexendo bem. Coloque tudo em uma forma refratária e leve ao forno para assar.

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