Receita de Pãozinho no Caité

1/2 kg de farinha de milho
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
1 colherinha de erva-doce
2 ovos inteiros

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, por ultimo a farinha at´formar uma massa homogênea.
Coloque entre as folhas de caité ou bananeira.
Deixe sobre a chapa quente do fogão ou em meio ao borralho quente, cuidando para que asse sem queimar, virando para assar por igual.
Estará pronto em 20 minutos.