Receita de Pãezinhos de Tapioca

1 xícara de farinha de tapioca
4 xícaras de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque farinha de tapioca, regue com leite e deixe descansar até a tapioca absorver o leite e inchar. Acrescente os ingredientes restantes e misture bem.
Com uma colher de sopa, tire porções da mistura e coloque na assadeira untada, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno, por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados.

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