Receita de Mexido

Uma porção de arroz pronto
Uma porção de carne picada
Farinha de mandioca
Uma porção de feijão sem caldo
2 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de tempero verde
1 tomate picado
Verdura picada

Modo de Preparo:
Em uma panela aquecer o óleo, adicionar os ovos, o sal e o tempero verde, mexendo bem, mas sem deixar endurecer muito. Juntar a verdura, arroz, feijão, tomate, carne e o restante dos ingredientes.
Misturar um pouco de farinha de mandioca para ligar e acrescentar duas ou três gotas de pimenta malagueta. Servir quente.

• Receitas de Arroz
• Receitas de Feijoca