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Receita de Maxixada

Maxixada
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 08 porções
Dificuldade: fácil
3.5212345
(46 votos)

Ingredientes da Receita de Maxixada

1kg de carne seca
½ kg de jerimum
½ kg de batata
½ kg de maxixe
sal a gosto
cebola
tomate
pimentão
cheiro-verde e manteiga de nata.

Como Fazer Maxixada

Modo de Preparo:
Cortar a carne seca em quadradinhos.
Refogar na manteiga, a cebola, a carne, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
Deixar cozinhar um pouco e acrescentar o jerimum, a batata e o maxixe, cortados em pedacinhos bem pequenos.
Colocar água suficiente para cozinhar.

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