Receitas de tomates verdes fritos

Lave os camarões e mexilhões e reserve. Retire a cabeça do peixe, coloque-a em...

Limpe os peixes, lave e deixe escorrer. No copo do liquidificador, coloque coentro,...

Misture todos os temperos e divida em duas partes. Refogue a carne com uma parte do...

Limpe e lave muito bem o bucho, as tripas e os miúdos, coloque em uma panela, cubra...

Tempere o cação com 1 colher (chá) de sal. Reserve. Em uma panela média, aqueça...

Peneire a maisena e a farinha de trigo. Acrescente o sal, o fermento, o leite e o...

Coloque as carnes salgadas de molho de véspera, trocando a água até tirar o sal....

Comece a preparar o barreado na tarde do dia anterior. Limpe a carne, corte em cubos...

Limpe a rabada, corte em pedaços e tempere de véspera. Junte com o coxão duro,...

Cozinhe as batatas em água e sal. Retire as cascas, passe no espremedor ainda...

No liquidificador, coloque os camarões secos, farinha de mandioca e gergelim, bata...

Coloque a carne de siri em uma tigela, tempere com suco de limão, pimenta de reino e...

Lave as postas de tainha, enxugue, coloque em uma travessa, tempere com a pasta de...

Aqueça o azeite numa panela grande, refogue a cebola, o alho e o tomate. Coloque os...

Tempere as postas de peixe com metade do alho amassado, sal a gosto, 4 colheres (sopa)...

Tempere as postas de peixe com o sal, o vinagre e o suco de limão. No...

Massa: Numa tigela junte água, sal, óleo, ovos, manteiga, misture. Aos poucos...