Receitas de tender com mostarda e maca

Deixe as lentilhas de molho na véspera. No dia seguinte, cozinhe com a costela...

Lave os miúdos com muito limão. Pique as cebolas no liquidificador, junto com os...

Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto, na geladeira, por 1 hora. Levar a...

Corte a carne seca em pedaços pequenos. Coloque em uma panela, cubra com água,...

Limpe a escarola, eliminando as folhas externas. Lave e corte em tiras finas e...

Lave bem os camarões em água corrente e por último com limão. Escorra toda a...

Tempere o marreco com suco de limão, sal, pimenta a gosto e deixe descansar por cerca...

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma assadeira pequena, coloque...

Dessalgue o charque, cozinhe e desfie ou corte em pedacinhos e frite no óleo....

Passe os filés no suco de limão, tempere com o sal e a pimenta e deixe descansar por...

Tempere o frango com o alho, sal, pimenta, tintura de urucum e acrescente uma colher...

Depois de cozidas, espete as batatas com um palito e coloque em uma tigela. Pique a...

Em uma panela, aqueça o azeite. Junte o arroz e refogue. Acrescente os pinhões,...

Tempere o camarão com limão, sal e pimenta do reino. Reserve. Passe no...

Refogue no óleo, o alho e a cebola. Junte o arroz e refogue. Junte a vagem e a...

Corte o charque em cubos de 2 cm e Reserve. Aqueça óleo em uma panela em fogo...

Misture os camarões secos, descascados, com a farinha seca, 2 maços de cheiro verde,...

Refogue a cebola no azeite. Junte o shitake picado e o funghi hidradato. Deixe...

Leve para ferver os 3 litros de caldo e abaixe o fogo. Retire um litro e...

Em uma panela média, derreta 1 colher (sopa) de margarina em fogo médio. Junte a...