Receitas de sopa de caranguejo

Misture bem o sangue com o vinagre. Reserve. Corte a galinha pelas juntas. Tempere...

Misture o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, leve ao fogo até formar um creme....

Tempere a galinha com pimentão, tomate, cebola, extrato de tomate e alho socado com...

Lave bem os camarões em água corrente e por último com limão. Escorra toda a...

Ponha a farinha de molho, cobrindo-a com água, numa vasilha. Retire com uma peneira a...

Limpar a rabada retirando o excesso de gordura e a pele que a envolve. Tempere com...

Limpar as vísceras, retirando a cartilagem e o sebo. Limpar o bucho e esfregar o...

Sangrar a galinha e aparar o sangue num prato fundo com o vinagre, sempre batendo com...

Cozinhar a lagosta em panela de pressão por 10 minutos, usando pouca água e...

Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão. Reservar. Refogar todos os...

Temperar o peixe com sal, pimenta e limão e deixar descansar por 1 hora. Em uma...

Na véspera, cozinhar o sangue na água até que fique firme. Cortar em cubinhos e...

Limpar o pernil e furar com uma faca para que o tempero penetre bem. Temperar com o...

Recheio: Na panela coloque o camarão e a água e leve ao fogo. Deixe ferver por 1...

Farofa: Ponha a manteiga numa frigideira e aqueça em fogo alto. Junte a cebola e...

Limpe os peixinhos, deixando as cabeças. Lave em água corrente e escorra bem....

Em uma panela coloque o azeite de oliva, frite o alho e acrescente o tomate, a cebola,...

Tire a casca de 8 camarões, limpe, lave, coloque em uma panela, cubra com água,...

Misture a farinha e o sal. Acrescente água aos poucos até ligar a massa. Dividir a...

Cozinhe o feijão junto com o paio e o caldo de bacon dissolvido em dois e meio litros...